萩の行事


by nobutyan8
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萩の新酒まつり 上々の出来!

美味しい萩の新酒と肴が楽しめる[萩の酒まつり]が
3月26日(日)ホテル萩本陣で開催されました。
岩崎洋二会長が今年の新酒は萩産の酒米山田錦で各
蔵元が杜氏を雇わず各蔵元が醸造を研究し作り上げた
新酒は鑑評会で高い評価を受けたと酒の出来を報告し
ました。また、これまで売れなかった萩の酒を現在
海外にまで輸出出来るように酒造業界を支援された
野村市長さんに謝辞が述べられました。
野村興兒萩市長もこれが最後の公務と言われ挨拶に
会場からは大きな拍手が起こりました。

会場は200人余りの出席者で超満員でした。
事務局は入場券にナンバーを打ち管理しないと
座席探しに右往左往しなくてよい(気付き)


萩酒まつり実行委員長岩崎洋二会長挨拶
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6蔵元自慢の搾りたての新酒
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食材も新鮮なおいしい地場産
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野村興兒さんがが市長に初当選してから立ち上げ今回で23回目
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今日までが市長の任期 感慨無量の最後のあいさつ
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各蔵元の試飲コーナーや美味しいてんぷらなどのコーナー
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萩の酒は萩産の酒米山田錦 
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コシヒカリよりも耕作が難しい 
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萩産の特等酒米が出来た 
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by nobutyan8 | 2017-03-27 06:35 | 萩の行事